TONE Touch 03
Ideal für Cafés und Brew Bars, die eine aussergewöhnliche Qualität und Konsistenz bei ihren Filterkaffees und Tees wünschen, auch bei Einzelportions- oder kleineren Batch-Brühungen.
Ideal für Spezialitätenkaffee-Shops, die auch kleinere Mengen mit höchster Präzision brühen wollen.
Das intelligente Rezeptentwicklungssystem gibt Ihnen die volle Kontrolle über Wassermenge, Temperatur, Durchflussraten und Pulsationsmuster in den verschiedenen Brühphasen (Blooming, Turbulence, Development).
Touch 03 Brewer
Kaffee- und Tee-Brüher
-
bis zu 2 Liter brühen (100 ml bis 2000 ml pro Brührezept)
-
Direktwasseranschluss ohne Zwischentank (benötigt 1.5 bis 3 bar Wasserdruck, 3-bar-Druckminderer mitgeliefert)
-
Startklar 2 Sekunden nach Einschalten (Durchlauferhitzung, kein Vorheizen, kein Dauerheizen)
